Miramonte ai Monitilli, a Noci, in provincia di Bari, apre le sue porte in occasione del giorno di Natale. Vieni a festeggiare questa ricorrenza in masseria con i colori autunnali che solo la Puglia sa regalare!
𝑨𝒏𝒕𝒊𝒑𝒂𝒔𝒕𝒊
Picanha in doppia cottura con funghi scottati su schiacciata fragrante all’origano salsa di mirtilli e germogli di piselli
𝒄𝒆𝒏𝒕𝒓𝒐 𝒕𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂
Selezione di formaggi e confetture
Calzone Monitilli
Triglia croccante con sale affumicato, salsa cubana e mandorle tostate
Polpetta di riso e verdurine con mantecato di baccalà
𝑷𝒓𝒊𝒎𝒊
Gnocchetti in salsa di ombrina e cicorielle mantecati con caciocavallo di grotta, gamberi croccanti e peperone crusco
Tortelli in farcia di burrata con crema di zucca, guanciale dry, noci tostate e polvere di prezzemolo
𝑺𝒆𝒄𝒐𝒏𝒅𝒐
Angus steccato al finocchietto e pancetta di Martina Franca, con sbriciolata di patate al rosmarino e salsa al pepe
𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕
Mezza sfera di cioccolato con spuma di vaniglia, caprese nocciolata al cacao e frutti rossi su crema di pistacchi e crumble all’alchermes
Panettone artigianale home made
Cartellate e torrone
Vini selezione Miramonte e bevande incluse
Il costo è di € 65 per persona, menu baby a € 30.
Per info e prenotazioni per il Pranzo di Natale a Masseria I Monitilli contattateci al cell/wapp 393 9635607
